Интересные факты о еде – 2



Обещалось продолжение интересных фактов о еде— вот оно.думаю, что раз Вы читаете эту статью, первая «Интересные факты о пище» Вам понравилась. Я рада. Тогда идём дальше и знакомимся с ещё некоторыми  интересными фактами о еде, которые получили индекс 2, но суть сохранилась – интересное и неизвестное о пище :

  • Сколько яблок необходимо съедать?

Учёные считают, что в год требуется съедать до 60 ку яблок, то есть, хотя бы по 1 яблоку в день. Яблоки не лечат ту или иную болезнь, а улучшают жизнедеятельность всего организма.

  • Что представляет из себя лазанья?

Это слоёный пирог с пряной начинкой из сыра, в которую добавляют мясо, рыбу, грибы, овощи и т.п. Отличие лазаньи от обычного пирога – в тесте : оно такое же, как и тесто для макаронов и лапши. Родина лазаньи – Италия.

  • Что такое «сасими»?

Это японское блюдо представляет собой тонкие пласты филе сырой рыбы под соевым соусом. А сасими (сашими) с рисом называется «суси» (суши).

  • Полезен ли кофе?

Всего одна чашка кофе содержит 20% суточной потребности организма в витамине Р, необходимом для кровеносных сосудов.

  • Что такое эль, о котором писали в старинных романах?

Это крепкое,горькое английское пиво, В нём мало углекислоты и его не нужно пить охлаждённым.

  • Правда ли, что чай и кофе обезвоживают организм?

Это миф. Он выгоден производителям воды в бутылках, получающим многомиллионные доходы от продаж.

  • Как появился пунш?

Слово «пунш» происходит от санскритского (древнеиндийского) «панч», что значит «пять». В состав классического пунша входит именно пять компонентов : водка или ром, чай, вода, лимон и сахар.

  • Почему белое вино перед употреблением нужно охлаждать, а красное пить при комнатной температуре?

Красное вино содержит много природных кислот и танинов, которых нет в белом вине. Они переходят в вино из кожицы виноградных ягод, придающих вину цвет. Если красное вино охладить, эти вещества не будут ощущаться на вкус, и «букет» вина станет гораздо беднее.

  • Где и как появились круассаны?

В 1683г. турки вторично осадили Вену. Они стали делать подкоп, чтобы овладеть городом. Тревогу поднял некий булочник и Вена была спасена. По этому поводу булочник испёк булочки в форме турецкого полумесяца, которые теперь называют «круассан». Так, во всяком случае, выгнлядит одна из версий J.

Чай, кофе, листья падуба парагвайского, произрастающего в Центральной и Южной Америке. Из листьев этого дерева заваривается напиток, известный под названием «парагвайский чай», «мате» или «чай иезуитов». Высушенные листья падуба содержат до 1,5% кофеина, горечи и другие ароматические вещества. Также кофеин содержится в орехах кола, какао, гуаране.

  • Вредны ли яйца?

Похоже, главным и единственным недостатком яиц, вызывающим гнев диетологов, является их дешевизна и дотупность. Но даже десяток яиц в день ( но не постоянно!) пойдут на пользу памяти и не смогут навредить артериям.

Думаю, информаци яоказалась полезной – уж если не для эрудиции, то для здоровья!

Будьте счастливы.

SuperFlowers.Ru: фитодизай, флористика

Категория Интересно о важном