Как я и обещала , сегодня поговорим об энергетической ценности продуктов, о том, сколько продукты «весят» . Эта тема, я знаю, уже набила оскомину. Но если ты до сих пор, зная о том, что продукты бываю полезные, не очень и вовсе вредные продолжаешь активно употреблять последнюю категорию, то предлагаю задуматься — ПОЧЕМУ?
Позволь, я отвечу на этот вопрос. А ты подумай — верно ли я ответила вместо тебя.Не хочешь напрягаться; не хочешь считать калории,потому что это , опять же, напряг; не хочешь испытывать дискомфорт от того, что все за столом едят вкусности, а ты — салат из редиски; любишь сладенькое,печеньки и пирожки…. Правильно? Так я сама такая!
Но вот ЗНАТЬ и ПРИМЕНЯТЬ знания о том, ЧТО допустить в СВОЁ ТЕЛЬЦЕ — дело святое! А то как же — пирожкой тельце балуешь, а оно в этот момент в обморок грохается — страшно ему от последствий! Так что же тогда? КТО хочет пирожко? Вот где ВОПРОС ВОПРОСОВ! А я тебе тайну открою. Это совсем не тельце твое НЕДОЛЮБЛЕННОЕ хочет! Это частичка тебя разбалованная и привыкшая таким образом, довольно извращённо, любить себя (ну и тебя целиком,заодно)! Ну, с ней мы разберёмся чуть позже. А сегодня — сколько «весят» продукты и что нам от этих знаний.
Так вот. Питательные вещества делятся на группы. Основные пищевые вещества, или макроэлементы — углеводы,жиры и белки (протеины)- являются поставщиками энергии для нашего организма. Они поступают из пищи и в организме под действием «внутреннего химического заводика» превращаются в нужную тельцу энергию. Эту энергию измеряют в калориях ( страшное слово!) или джоулях ( на уроках физики слышали — меньше пугает).
Питательные вещества — кирпичики жизни нашего организма. Сам факт нашего существования определяется тем0, что различные вещества, образующие основу здоровой жизни, регулярно поставляются организму в нужном количестве. Пища и питьё постоянно снабжают организм необходимой энергией. От этой энергии и этих питательных веществ зависит прохождение абсолютно всех процессов в организме — поддержание жизнедеятельности, рост, работа всех органов, баланс воспроизводства и разрушения клеток и тканей организма.
К питательным веществам в широком смысле слова относятся:
- Макроэлементы ( белки,жиры,углеводы)
- витамины
- минеральные вещества и микроэлементы
- энзимы
- аминокислоты
- вторичные растительные вещества ( попросту — балластные вещества)
Особое место в этом списке занимает ВОДА. Она, по сути, не является питательным веществом — она — основа ЖИЗНИ! Не забываем об этом факте!
Ну вот. На сегодня — основное мы определили. Кушать — НУЖНО! И этот факт радует наше съёжившееся от ожидания очередных диетических терзаний тельце. Спокойно! Я обещала — без стрессов! Всё хорошо! И дальше в том же ритме! С удовольствием к красоте-здоровью-молодости!
А если ты хочешь быстрого результата и имеешь силу воли и желание испытать эффективность диеты, то рекомендую — . Кроме неё здесь можно найти много интересного относительно регулирования питания. Но это иной подход. Хотя — в том же направлении. Выбирать тебе. Но любая информация в деле приобретения здоровья-молодости-красоты не будет лишней!
До новых встреч!
Будь гармонична!
